最近、日中は日差しの強さを感じることも多いですが、
朝晩は冷え込む日が続いています。
体はつらいですが、柿の色付きにとってはよい気候になっているようで、
朝一目見ただけで明らかに身の色が濃くなっていることがわかりました。
大きさも色付きと共に少し大きくなったようで、収穫しがいがある風合いになりました。
贈答にはまだ1週間欲しいかな
＜11/22出荷記録＞
作業員1名
正品4 平箱2 規格外2
収穫場所：南の畑
＜合算＞
正品24 平箱12 規格外13
・平日のうちに叔父がちぎってくれました。感謝。
＜11/24出荷記録＞
作業員2名
正品7 平箱4 規格外2
収穫場所：新木50%古木50%
＜合算＞
正品31 平箱16 規格外15
全力で収穫するには少し色みが足りないかな。
ということで、自分は午後はほぼ別作業に充てました。
来年の間伐・剪定に向けて、実があるこのタイミングで木の評価をしたい。
実の品質と作業性の改善のためにこの冬しっかりやりたいと思いますが、
できるだけ良い木は残して悪い木に手を加えたい。
目先の膨大な作業量に加えて、来年の準備はもうはじまっています。
